banner
Meer over Chinese kool met kip


chinese-kool-met-kip

Chinese kool met kip


Diner voor 2 personen

Bereidingstijd: 25 minuten

Dieet: Lactosevrij dieet, Glutenvrij dieet, Kippenei vrij dieet, Choles

Ingrediënten

  • 600 g Chinese kool
  • 2 eetlepels olie
  • 200 g kipfilet in reepjes
  • 1 ui
  • 1 eetlepel kerriepoeder
  • 1 theelepel gemberpoeder
  • 1/2 theelepel chilipoeder

Bereidingswijze

Pel en snipper de ui. Was en snij de kool in reepjes. Verhit in wok of hapjes pan de olie. Bak de ui even mee. Voeg de kipfilet, de kerriepoeder, de gemberpoeder en de chilipoeder toe. Bak de kipfilet al omscheppend in enkele minuten gaar. Schep de Chinese kool erdoor en roerbak tot de kool nog net knapperig is. Voeg naar smaak zout toe.Tip: Lekker met gekookte aardappelen.Per persoon ongeveer 125 gram groenten